22. september 2014, meniny: Móric
Neprihlásený
 

Maďarský krémeš

06. 03. 2008 14:55 | Autor: Mária Ácsová

Prísady:8 bielkov, 300 g práškového cukru, 300 g mletých orechov, 1 PL polohrubej múky

Krém:8 žĺtkov, 400 ml mlieka, 5 PL hrubej múky, 150 g práškového cukru, 250 g masla, 2 balíčky vanilkového cukru

Postup : Zbielkov vyšľaháme tuhý sneh, po častiach pridávamepráškový cukor,orechyamúku. Cesto rozotrieme na plech, vyložený papierom a upečieme v teplej rúre. Po vychladnutí natrieme krémom.

Krém:Z mlieka, žĺtkov, múky a cukru uvaríme hustú kašu. Maslo vymiešame s vanilkovým cukrom a pridáme do vychladnutej kaše. Polejeme čokoládovou polevou.

 
 
 
 
Homepage | Powered by Cyclone3