19. september 2014, meniny: Konštantín
Neprihlásený
 
Šošovicová polievka

Kyslá šošovicová polievka

18. 01. 2010 07:40 | Autor: Mária Ácsová

Prísady:200 g šošovice, 250 ml šľahačkovej smotany, 1 L mlieka, 1 bobkový list, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL hladkej múky, 2 PL oleja, soľ, trochu octu



Postup: Vopred namočenú šošovicu dáme variť do vody (aby bola zaliata), pridáme bobkový list a cesnak. Keď je šošovica mäkká, nalejeme mlieko, posolíme a privedieme do varu. Vlejeme smotanu, v ktorej sme vymiešali múku a krátko povaríme. Dochutíme soľou a octom.

 
 
 
 
Homepage | Powered by Cyclone3